SISTEMI DI GESTIONE DELLA RINTRACCIABILITÁ
NELLE FILIERE AGROALIMENTARI
ISO 22005: 2008
Dal gennaio 2012 l’azienda è in possesso della Certificazione ISO 22005:2008 relativamente alla rintracciabilità interna dei prodotti vegetali surgelati ottenuti da materie prime di origine italiana. Certificato n° 541
Un documento di riferimento per le certificazioni dei sistemi di rintracciabilità agroalimentare.
STANDARD IFS
Dal dicembre 2015 l’azienda è in possesso della Certificazione IFS FOOD. Certificato n° 192555-2015-AIFS-ITA-ACCREDIA
IFS Food – International Food Standard (IFS)è uno standard internazionale per la valutazione della conformità dei prodotti e dei processi in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.
E' incentrato sui principi dell'HACCP e sulla gestione del rischio, è essenziale per i fornitori della GDO (Grande Distribuzione Organizzata) garantendo conformità legale e specifiche del cliente.
Lo standard IFS Food si applica ai fornitori in tutte le fasi della lavorazione alimentare successive a quella agricola. IFS Food soddisfa i criteri della Global Food Safety Initiative - GFSI.